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チャイを作ってみた

仕事が休みですが何の予定も希望も無かったので
チャイを作ることにしました。(2、3杯分ね!)

材料は

・紅茶小さじ 1杯
・カルダモン 2粒
・シナモン・パウダー 小さじ半分
・しょうが(すりおろし)小さじ半分
・クローブパウダー 小さじ半分
・牛乳175cc
・砂糖 大さじ 1杯半
・水350cc
・汚沢一郎へのムカつき 大さじ20杯

以上の材料を片手鍋にぶち込んで沸騰させます。
e0057760_17244558.jpg

早朝のボンベイの駅で売り子から買って寝転がって飲んだのを
思い出しました。

以外と簡単にできるので寒くて暇な日に作ってみてはいかがしら(・∀・ )っ凵
by tk-cafe | 2010-01-21 17:36 | 料理 | Comments(12)
Commented by きち at 2010-01-21 22:23 x
レシピありがとうございます!
今度あまーいのを作ってみます!
Commented by tk-cafe at 2010-01-21 22:37
>きちさん
汚沢一郎へのムカツキを大さじ50杯入れるとさらに美味しくなります!
良い意味で甘くなります('A`)
Commented by yuki at 2010-01-21 22:42 x
汚沢一郎へのムカつき 大さじ20杯
吹きました(笑)
50杯入れるとさらに美味しくなるだなんて(笑)
100杯入れたらどうなりますかね?

いや~私もムンバイの道端で買った土で出来た小さなコップに入ったチャイの味忘れられないです。
あの気候にスパイシーなチャイ、凄く合いますね!!
Commented by tk-cafe at 2010-01-21 22:47
>yukiさん
汚沢一郎へのムカつきを100杯入れたら日本が浄化されて、まともな
国へ進みます。是非入れてくださいw

ムンバイで飲んだチャイは15円くらいだったと思いますが、日本で
飲むと何倍もかかるのが玉に瑕ですねぇ。
チャイはなんだかんだ言っても現地で小さいコップで飲むのが一番
美味いのかもしれません(´・ω・`)
Commented by Amelie at 2010-01-24 14:28 x
こんにちわ。最後の材料が面白かったのでコメントをしてみました。

久々に行ったサルサでモヒートのミントの量はどれくらいかという話になったとき、そんな話をしていたのを思い出しました。私はミントはできれば多めが好きですが。
Commented by tk-cafe at 2010-01-24 22:34
>Amelieさん
こんばんわ、カキコミ有難うございます!
最後の材料があるかないかでは味の深みが違ってくるんですよ。
ちなみにモヒートは僕も多めが好きです。ラムはホワイトラムが良いかな。
ブログ見ましたけどAmelieさんも色々旅されてるんですね。
またブログにちょいちょいお邪魔します(´∀`)
Commented by amelie at 2010-01-25 18:00 x
私もホワイトラムがいいですね。 
  
吉祥寺のことを調べていて、たまたまお邪魔したのですが、とても興味深い文が多いので、ゆっくり読んでいます。

頷けることも沢山あって・・・またコメントします。

私の旅のブログは以前のexblogにも載せています。よろしければお暇な時に遊びにきてください。

それでは、また☆
Commented by tk-cafe at 2010-01-26 10:39
>amelieさん
ハバナクラブのホワイトかレモンハートが特に好きです。
吉祥寺の事はもっと書こうと思っててなかなか書けてませんでした。
また東京に戻ったら書き出そうと思っとります。

amelieさんのエキブロの方も拝見しますねー!
Commented by サミー at 2010-01-26 11:04 x
寒い日にチャイ。
実にマッチしていますが、彼の国は暑くても熱いチャイなんですよね。
日本で冷たいお茶がヒットしたように、冷たいチャイなんてのはどうなんでしょうね?暑い日には?
Commented by tk-cafe at 2010-01-26 11:26
>サミーさん
暑い日はもちろん冷たいミロですよw
マレーシアでよく飲んだしタイではコンビニでがぶ飲みミロを買って飲みました!
飲みすぎて腹がゆるくなりましたが(´・ω・`)
Commented by 1714 at 2010-01-28 21:25 x
うまそーな飲みもんですね~

今度作ってみますわい
自民党も好きじゃなさそうでしたけど民主党も好きじゃなさそうですね
Commented by tk-cafe at 2010-01-29 11:11
>1714さん
うまーい飲み物なんでぜひ(´∀`)

ちなみに自民も民主も中にはすばらしい政治家もいると思っていますが、
汚沢は酷すぎると言うか日本人をクソ扱いですからね。話になりませんわ。
本当に支持できる政党が無いというのは悲しいことです。
民主党は松原仁氏に任せたいです。


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